La cuvée Véjade 2009 du Domaine de L'Anglore, est un magnifique exemple de Grenache Rhodanienne. Le nez floral aux pétales de rose, s'avère très élégant avec une saveur fruitée fraîche et croquante. L'aération développe de jolies notes d'épices et de réglisse. La bouche, malgré le millésime très chaud, est fraîche et riche, de belle longueur avec des tanins bien ciselés. Un vin nature pas boisé, qui rappelle pour certains les nobles Grenaches du Château Rayas à Châteauneuf du Pape. Un vin vraiment joli au prix sage.
A essayer avec des poivrons rouges farcis, au four.
La cuvée Véjade 2009 dell'Azienda L'Anglore, è un magnifico esempio di Grenache Rodanese.Il naso floreale ai sentori di petalo di rosa, risulta molto elegante dal fruttato fresco e croccante. L'aerazione sviluppa in più delle belle note speziate e di liquirizia. In bocca, nonostante il millesimo molto caldo, è fresca e ricca. Bella la lunghezza gustativa con i tannini rotondi. Un vino naturale non barricato, che ricorda per certi versi le belle Grenache del Chateau Rayas a Châteauneuf-du-Pape. Un gran bel vino dal prezzo corretto.
Provatela su dei peperoni rossi farciti e fatti al forno.
A essayer avec des poivrons rouges farcis, au four.
La cuvée Véjade 2009 dell'Azienda L'Anglore, è un magnifico esempio di Grenache Rodanese.Il naso floreale ai sentori di petalo di rosa, risulta molto elegante dal fruttato fresco e croccante. L'aerazione sviluppa in più delle belle note speziate e di liquirizia. In bocca, nonostante il millesimo molto caldo, è fresca e ricca. Bella la lunghezza gustativa con i tannini rotondi. Un vino naturale non barricato, che ricorda per certi versi le belle Grenache del Chateau Rayas a Châteauneuf-du-Pape. Un gran bel vino dal prezzo corretto.
Provatela su dei peperoni rossi farciti e fatti al forno.
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