La degustazione è avvenuta presso la Scuola Enologica di Conegliano, laddove il Prof. Manzoni diede nascita a questi tanto fantastici quanto sconosciuti vitigni italiani. La degustazione dei 6.0.13, ci fa capire il grande potenziale di questo vitigno che porta tutta la forza e la finezza dei suoi 2 genitori. Più fruttato e floreale in gioventù, i suoi vini invecchiando prendono delle connotazioni..
La dégustation a été effectuée dans les locaux de l'école d'œnologie de Conegliano, où le Professeur Luigi Manzoni a donné naissance à ces superbes et méconnus cépages italiens. La dégustation, du 6.0.13 surtout, nous fait comprendre l'incroyable potentiel de ce cépage qui porte toute la force et la finesse de ses 2 parents. Sur les fruits et les fleurs dans sa jeunesse, ses vins avec le vieillissement prennent une connotation..
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VINI DEGUSTATI - VINS DEGUSTE'
Conti Collalto - Manzoni 6.0.13 -2011 / Conti Collalto - Incrocio Manzoni 1-50 - 2011 / Gregoletto - Manzoni 6.0.13 - 2011 / Istituto di San Michele d'Adige – Manzoni 6013 Castel San Michele - 2011 / Cecchetto - Manzoni 6.0.13 - 2011 / Casa Roma Manzoni 6.0.13 - 2011 / Rocca Celliere & Roccat – Manzoni 6.0.13 – 2011 / Galileo Zaninotto – Manzoni 6.0.13 - 2010 / Cecchetto - Manzoni 6.0.13 - 2010 / Stramaret – Manzoni 6.0.13 - 2010 / Conte Loredan Gasparini – Manzoni 6.0.13 - 2010 / Masottina– Manzoni 6.0.13 - 2009 / Casa Roma – Manzoni 6.0.13 – San Dordi - 2009 / Rocca Celliere – Manzoni 6.0.13 Pazienta - 2008 / Rocca Celliere – Manzoni 6.0.13 – 2007 / Can Ràfols dels Caus – Manzoni 6.0.13 - 2007 / Coletti - Manzoni 6.0.13 – Giusè 2006 / Stramaret – Manzoni 6.0.13 sur lies 2011 / Coletti – Manzoni 13.0.25 Metodo Classico 2011 Pas dosé / Coletti – La vigne en rose – Metodo Classico 2011 Pas Dosé / ITAS GB Cerletti – Manzoni 2-30 - 2011 Extra Dry / Rocca Celliere – Manzoni 6.0.13 Metodo classico 2010 Pas dosé
Conti Collalto - Manzoni 6.0.13 -2011 / Conti Collalto - Incrocio Manzoni 1-50 - 2011 / Gregoletto - Manzoni 6.0.13 - 2011 / Istituto di San Michele d'Adige – Manzoni 6013 Castel San Michele - 2011 / Cecchetto - Manzoni 6.0.13 - 2011 / Casa Roma Manzoni 6.0.13 - 2011 / Rocca Celliere & Roccat – Manzoni 6.0.13 – 2011 / Galileo Zaninotto – Manzoni 6.0.13 - 2010 / Cecchetto - Manzoni 6.0.13 - 2010 / Stramaret – Manzoni 6.0.13 - 2010 / Conte Loredan Gasparini – Manzoni 6.0.13 - 2010 / Masottina– Manzoni 6.0.13 - 2009 / Casa Roma – Manzoni 6.0.13 – San Dordi - 2009 / Rocca Celliere – Manzoni 6.0.13 Pazienta - 2008 / Rocca Celliere – Manzoni 6.0.13 – 2007 / Can Ràfols dels Caus – Manzoni 6.0.13 - 2007 / Coletti - Manzoni 6.0.13 – Giusè 2006 / Stramaret – Manzoni 6.0.13 sur lies 2011 / Coletti – Manzoni 13.0.25 Metodo Classico 2011 Pas dosé / Coletti – La vigne en rose – Metodo Classico 2011 Pas Dosé / ITAS GB Cerletti – Manzoni 2-30 - 2011 Extra Dry / Rocca Celliere – Manzoni 6.0.13 Metodo classico 2010 Pas dosé
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