Découvrez et dégustez le monde du vin directement chez vous vous en compagnie de votre famille ou de vos amis
(minimum 5 personnes), je me déplace avec tout le nécessaire (vins, verres, fiches techniques et beaucoup de notions et d'émotions) pour vos dégustations. L'utilisation de techniques simples et conviviales vous permettra d'apprendre le vin et l’œnologie d'une façon différente en partageant opinions et sensations en toute tranquillité. Un ample choix de cours en œnologie pour débutant (en 4 langues différentes) d'accès facile pour s'initier au vin et améliorer vos connaissances de base sur le vin.
(minimum 5 personnes), je me déplace avec tout le nécessaire (vins, verres, fiches techniques et beaucoup de notions et d'émotions) pour vos dégustations. L'utilisation de techniques simples et conviviales vous permettra d'apprendre le vin et l’œnologie d'une façon différente en partageant opinions et sensations en toute tranquillité. Un ample choix de cours en œnologie pour débutant (en 4 langues différentes) d'accès facile pour s'initier au vin et améliorer vos connaissances de base sur le vin.
Rubrique dédiée aux pratiques du vigneron, toute une série de cours qui vous permettront de déguster et comprendre les principales pratiques viticoles et œnologiques.
Le monde des vins bio
Un passage dans le monde des vins bio, des plus classiques aux plus ésotériques. Un cours qui nous amènera à découvrir les secrets du bio, de la biodynamie et des vins naturels. Une vague de bien-être dans le verre.
Durée 2 heures min. Dégustation de 6 vins Prix 30 € par personne Ça pétille
Les principales typologies et méthodes des vins pétillants. Champagne et Prosecco sûrement les plus connus, mais aussi les bulles sucrées des Muscats d'Asti et d'autres pétillants aux origines ancestrales feront partie de cette dégustation. Un cours sympathique pour s'orienter dans le monde des vins pétillants.
Durée 2 heures min. Dégustation de 6 vins Prix 30 € par personne |
Le boisé dans le vin
Initialement utilisé comme moyen de transport, le bois est devenu au fil du temps un système d’élevage ainsi qu'une composante importante des bouquets des vins actuels. Un cours aux notes boisées pour expliquer les différents styles du bois dans les vins.
Durée 2 heures min. Dégustation de 6 vins Prix 40 € par personne Paysage viticole, l'expression dans le vin
Le paysage comme une forme de qualité, et sa perception dans les vins. Une jolie promenade parmi les riantes collines de Conegliano et Valdobbiadene, accompagnée par des vins régionaux pour comprendre l'importance du respect des nos lieux et paysages.
Durée 2 heures min. Dégustation de 6 vins Prix 20 € par personne 
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