Question: Champagne Combien Par Personne?

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Quelle quantité de champagne par personne?

Si le champagne est la seule boisson de la soirée, comptez 14 bouteilles standards, soit environ 4 flûtes par personne. Si vous comptez le servir pour l’apéritif ou le dessert uniquement, partez sur 2 coupes par personne, soit 7 bouteilles.

Comment calculer le nombre de bouteille par personne?

En règle générale, une bouteille de vin pour trois convives fera l’affaire. Cela représente entre trois et quatre verres par personne. Mais pour être plus précis, on peut partir du principe qu’il faut compter une bouteille de rouge pour deux convives et une bouteille de blanc ou rosé pour trois ou quatre convives.

Quelle quantité de boisson pour 10 personnes?

On prévoit entre 5 à 8 verres/pers. Boissons prévues: bière, long drink, cola et jus d’orange. Quantité par personne: 3 bières de 25 cl, 2 gin tonic, 2 vodka avec boisson énergisante, 1 coca, 1 jus d’orange et 1 l d’eau.

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Quelle quantité de mousseux par personne?

Pour un apéritif au Champagne, une bouteille de champagne contient 7 à 8 petites flûtes. Comptez 2 coupes par personne (12,5cl) soit environ une bouteille de Champagne pour 3 personnes.

Quelle quantité de champagne par personne pour un mariage?

Une bouteille de champagne peut remplir 6 à 7 flûtes. En apéritif ou pour le vin d’honneur, une bouteille de champagne suffira pour 3 personnes, soit environ 2 coupes par personne. Comptez une bouteille de champagne pour 4 personnes lors du repas et pour le dessert, soit environ une coupe et demi par personne.

Comment calculer le nombre de bouteille de champagne?

Il vous reste à calculer le nombre de bouteilles: Champagne: 80 flûtes soit 13 ou 14 bouteilles de 75 cl. Vin: 80 verres soit 13 ou 14 bouteilles de 75 cl. Eau: 100 à 150 verres soit 15 à 20 bouteilles d’1,5 l. Jus de fruits: 50 verres soit 6 ou 7 bouteilles d’1,5 l.

Quelle quantité d’alcool par personne?

Actuellement, il est conseillé de ne pas dépasser 2 à 3 verres par jour pour les hommes, 1 à 2 verres pour les femmes, et de pratiquer deux jours d’abstinence complète par semaine pour tous.

Quelle quantité d’apéritif par personne?

Brison Traiteur vous recommande: Pour un cocktail apéritif: 6 à 8 pièces par heure et par personne. Pour un cocktail déjeunatoire ou dînatoire: 16 à 18 pièces par personne.

Quelle quantité de cocktail pour 20 personnes?

Quelles quantités?

Par convive Pour 20
APÉRITIF 6-8 pièces 140 pièces
ENTRÉES ET/OU SALADES 250 gr 5 kg
VIANDES ET/OU POISSONS 160 gr 3,2 kg
FROMAGES 70 gr 1,4 kg
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Quelle quantité de boisson pour un cocktail?

Les cocktails Comptez ici une bouteille d’alcool fort pour 14 personnes (rhum, whisky, vodka) ainsi que deux bouteilles de jus de fruit ou soda (jus d’orange, coca, fanta, eau gazeuse) sachant qu’un long drink se compose d’un spiritueux à raison de 4 cl environ et de 20 cl de jus de fruit ou soda.

Quelle quantité de boisson pour un barbecue?

Prévoir les quantités de boissons par personne pour un buffet froid

1 personne 25 personnes
Bière 1 par heure 25 par heure
Boisson sans alcool 1 L 25 L
Alcool fort ⅛ de bouteille 4 bouteilles
Digestif 1/15 de bouteille 2 bouteilles

Quelle quantité de boisson pour un vin d’honneur?

Quantités par personne: 1 coupe de champagne et 1 verre de sangria au vin d’honneur, 1 verre de rosé pour l’entrée, 3 verres de vin blanc pour le plat et 1 coupe de champagne pour le dessert, 4 verres de bière (25 cl) pour la soirée, et 7 verres d’eau en tout (4 d’eau plate et 3 d’eau gazeuse).

Quelle quantité d’alcool par personne pour un mariage?

Si vous avez prévu une soirée dansante après votre repas de noces, vous pouvez décider de servir de l ‘ alcool fort accompagné de sodas ou de jus de fruits. Dans ce cas, comptez 1 bouteille d ‘ alcool fort pour 12 personnes, et deux bouteilles de jus de fruits ou sodas par bouteille d ‘ alcool fort.

Quelle quantité de vin rosé par personne?

en moyenne il faut compter 1/2 bouteille de vin par personne. ex pour 100 pers: 12 blanc sec ou moelleux, 12 rosé et 26 rouge.

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Quelle quantité boisson pour 100 personnes?

On comptera donc au choix 100 cocktails ou 34 bouteilles de 75cl de bière pour un vin d’honneur de 100 convives, et 9 bouteilles d’alcools forts accompagnés de 17 bouteilles de jus de fruits ou de soda pour clore la soirée!

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