Quick Answer: Combien De Champagne Pour 10 Personnes?

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Quelle quantité de boisson pour 10 personnes?

On prévoit entre 5 à 8 verres/pers. Boissons prévues: bière, long drink, cola et jus d’orange. Quantité par personne: 3 bières de 25 cl, 2 gin tonic, 2 vodka avec boisson énergisante, 1 coca, 1 jus d’orange et 1 l d’eau.

Quelle quantité de vin pour 10 personnes?

En règle générale, une bouteille de vin pour trois convives fera l’affaire. Cela représente entre trois et quatre verres par personne. Mais pour être plus précis, on peut partir du principe qu’il faut compter une bouteille de rouge pour deux convives et une bouteille de blanc ou rosé pour trois ou quatre convives.

Quelle quantité de champagne pour 12 personnes?

Il faut prévoir de verser environ 12.5cl de champagne par verre, ce qui correspond à environ 6 verres par bouteille de champagne de 75cl. On trouve des flûtes à champagne de toutes les tailles, entre 15cl et 25cl pour les plus grosses, que l’on ne remplit jamais à ras bord bien entendu.

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Quelle quantité de mousseux par personne?

Pour un apéritif au Champagne, une bouteille de champagne contient 7 à 8 petites flûtes. Comptez 2 coupes par personne (12,5cl) soit environ une bouteille de Champagne pour 3 personnes.

Quelle quantité de boisson pour un cocktail?

Les cocktails Comptez ici une bouteille d’alcool fort pour 14 personnes (rhum, whisky, vodka) ainsi que deux bouteilles de jus de fruit ou soda (jus d’orange, coca, fanta, eau gazeuse) sachant qu’un long drink se compose d’un spiritueux à raison de 4 cl environ et de 20 cl de jus de fruit ou soda.

Quelle quantité de boisson pour un barbecue?

Prévoir les quantités de boissons par personne pour un buffet froid

1 personne 25 personnes
Bière 1 par heure 25 par heure
Boisson sans alcool 1 L 25 L
Alcool fort ⅛ de bouteille 4 bouteilles
Digestif 1/15 de bouteille 2 bouteilles

Quelle quantité de vin servir?

Pour un diner à la maison, servez des verres de 125 ml. Vous pourrez ainsi servir 6 verres de vin à vos invités avec une bouteille standard. Nous vous conseillons cette quantité afin de ne pas trop remplir les verres. Ce sera plus agréable de le déguster ainsi.

Quelle quantité de vin pour 6 personnes?

Une bouteille de vin rouge permet de servir 6 à 7 verres. Enfin, si vous avez prévu de servir du fromage, comptez 1 autre verre de vin par invité. L’étape du fromage nécessitera donc 1 bouteille pour 6 personnes, en plus du vin prévu pour le plat principal.

Quelle quantité de vin par jour?

Les femmes qui veulent consommer de l’alcool de façon modérée devraient se limiter à 2 verres par jour et à un maximum de 10 verres par semaine. Les hommes qui veulent boire de façon modérée devraient se limiter à 3 verres par jour et à un maximum de 15 verres par semaine.

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Quelle quantité de champagne par personne?

Si le champagne est la seule boisson de la soirée, comptez 14 bouteilles standards, soit environ 4 flûtes par personne. Si vous comptez le servir pour l’apéritif ou le dessert uniquement, partez sur 2 coupes par personne, soit 7 bouteilles.

Comment calculer le nombre de bouteille de champagne pour un mariage?

Quelle quantité de Champagne pour un mariage de 100 personnes? Comme pour le vin, une bouteille de champagne permet de servir environ 6 coupes confortablement. Aussi, si vous souhaitez ne servir que du Champagne au vin d’honneur, prévoyez 2 coupes par invité, et donc 1 bouteille pour 3 convives.

Quelle quantité de boissons pour un mariage?

Quantités par personne: 1 coupe de champagne et 1 verre de sangria au vin d’honneur, 1 verre de rosé pour l’entrée, 3 verres de vin blanc pour le plat et 1 coupe de champagne pour le dessert, 4 verres de bière (25 cl) pour la soirée, et 7 verres d’eau en tout (4 d’eau plate et 3 d’eau gazeuse).

Quelle quantité d’apéritif par personne?

Brison Traiteur vous recommande: Pour un cocktail apéritif: 6 à 8 pièces par heure et par personne. Pour un cocktail déjeunatoire ou dînatoire: 16 à 18 pièces par personne.

Quelle quantité de cocktail pour 20 personnes?

Quelles quantités?

Par convive Pour 20
APÉRITIF 6-8 pièces 140 pièces
ENTRÉES ET/OU SALADES 250 gr 5 kg
VIANDES ET/OU POISSONS 160 gr 3,2 kg
FROMAGES 70 gr 1,4 kg

Quelle quantité prévoir par personne?

Quantités d’aliments pour 1 personne

Des pâtes 40 à 50 g en accompagnement, 80 à 100 g en plat principal
Des œufs (pour une omelette ou sur le plat) 1 à 2
Du poisson 130 à 170 g (220 à 260 g avec déchets)
De la viande 150 g (200 à 250g avec os)
Du fromage 30 g
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