Quick Answer: Combien De Champagne Pour 40 Personnes?

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Quelle quantité de champagne par personne?

Si le champagne est la seule boisson de la soirée, comptez 14 bouteilles standards, soit environ 4 flûtes par personne. Si vous comptez le servir pour l’apéritif ou le dessert uniquement, partez sur 2 coupes par personne, soit 7 bouteilles.

Quelle quantité de boissons pour 40 personnes?

Nombre total de boissons: 60 l de bière, 9 bouteilles de vodka, 9 bouteilles de rhum, 32 bouteilles de jus de pomme dont 18 pour les long drink (1l), 32 bouteilles de cola dont 18 pour les long drink (1l), 120 bouteilles d’eau (1,5 l par personne ) et 100 ecocups.

Quelle quantité de vin pour 40 personnes?

Bonjour, Pour un repas, il faut compter 1/2 bouteille de vin rouge par personne, donc, 20 bouteilles pour 40 personnes. Pour le vin blanc, comme il s’agit d’apéro, c’est environ 1 bouteille pour 3 personnes, donc, environ 15 bouteilles pour 40 personnes.

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Quelle quantité de boissons pour 50 personnes?

S’il faut servir 2 à 3 verres d’eau par personne à 50 convives, donc environ 130 verres de 15 cl, il faudra 13 bouteilles d’eau de 1,5 litre. Sachant que les eaux sont vendues par packs de 6, j’ai arrondi à 6 bouteilles d’eau plate de 1,5 l et 12 bouteilles d’eau gazeuse de 1,25 l.

Quelle quantité de mousseux par personne?

Pour un apéritif au Champagne, une bouteille de champagne contient 7 à 8 petites flûtes. Comptez 2 coupes par personne (12,5cl) soit environ une bouteille de Champagne pour 3 personnes.

Quelle quantité de champagne par personne pour un mariage?

Une bouteille de champagne peut remplir 6 à 7 flûtes. En apéritif ou pour le vin d’honneur, une bouteille de champagne suffira pour 3 personnes, soit environ 2 coupes par personne. Comptez une bouteille de champagne pour 4 personnes lors du repas et pour le dessert, soit environ une coupe et demi par personne.

Quelle quantité de bouteille par personne?

En règle générale, une bouteille de vin pour trois convives fera l’affaire. Cela représente entre trois et quatre verres par personne. Mais pour être plus précis, on peut partir du principe qu’il faut compter une bouteille de rouge pour deux convives et une bouteille de blanc ou rosé pour trois ou quatre convives.

Quelle quantité de boisson pour un barbecue?

Prévoir les quantités de boissons par personne pour un buffet froid

1 personne 25 personnes
Bière 1 par heure 25 par heure
Boisson sans alcool 1 L 25 L
Alcool fort ⅛ de bouteille 4 bouteilles
Digestif 1/15 de bouteille 2 bouteilles
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Quelle quantité de cocktail pour 20 personnes?

Quelles quantités?

Par convive Pour 20
APÉRITIF 6-8 pièces 140 pièces
ENTRÉES ET/OU SALADES 250 gr 5 kg
VIANDES ET/OU POISSONS 160 gr 3,2 kg
FROMAGES 70 gr 1,4 kg

Comment calculer la quantité de vin pour un repas?

Pour le repas, comptez 1 à 2 verres pour les personnes devant prendre le volant et de 2 à 4 verres pour les autres. Vos invités seront satisfait avec 1 verre de vin blanc ou rosé pour l’entrée et de 2 verres de vin rouge pour accompagner le plat principal.

Quelle quantité de vin pour 30 personnes?

Vin: 80 verres soit 13 ou 14 bouteilles de 75 cl. Eau: 100 à 150 verres soit 15 à 20 bouteilles d’1,5 l. Jus de fruits: 50 verres soit 6 ou 7 bouteilles d’1,5 l. Pour vous assurer la satisfaction de tous n’hésitez pas à rajouter une ou 2 bouteilles en plus.

Quelle quantité de vin pour 6 personnes?

Une bouteille de vin rouge permet de servir 6 à 7 verres. Enfin, si vous avez prévu de servir du fromage, comptez 1 autre verre de vin par invité. L’étape du fromage nécessitera donc 1 bouteille pour 6 personnes, en plus du vin prévu pour le plat principal.

Quelle quantité de fromage pour 50 personnes?

Pour un repas de mariage de 50 personnes, comptez environ 3 kg de fromages. Pour un repas de mariage de 100 personnes, comptez environ 6 Kg de fromages. Pour un repas de mariage de 150 personnes, comptez environ 9 Kg de fromages. Pour un repas de mariage de 200 personnes, compter environ 12 Kg de fromages.

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Comment calculer les boissons pour un mariage?

En moyenne, misez sur trois verres de vin par personne. Parce que rouge, blanc et rosé ne se consomment pas de la même manière, on estime généralement qu’il faut compter une bouteille de rouge pour deux invités, une de blanc pour trois à quatre convives, et une de rosé pour deux ou trois personnes.

Quelle quantité prévoir pour un apéritif?

Pour l’organisation d’un apéro dînatoire, vous devez compter 6 à 8 pièces par personne et par heure. Au total, pour un cocktail repas (que ce soit pour le déjeuner ou pour le dîner), vous devez compter 20 à 24 pièces par personne, selon l’appétit de vos convives et la saison.

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