Category: Comment boire

Quel plat avec un vin jaune? Quoi manger avec le vin jaune? Une volaille (en particulier un chapon au vin jaune ); Des crustacés; Un plat à base de champignons

Quel vin avec de la rhubarbe? La tarte à la rhubarbe se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Macvin du Jura blanc,

Comment boire le vin de Banyuls? Les Banyuls se dégustent pour la plupart frais. Leurs senteurs de mûre, de fraise des bois, de cerise, et leurs tanins doux et enrobés,

Comment se boit un vin blanc moelleux? Pour déguster un vin blanc, on choisit un verre à pied en forme de tulipe, qui devra être plus petit que le verre

Comment utiliser le vin de noix? A l’instar du porto auquel on le compare souvent, le vin de noix est un allié de choix du chocolat. Qu’il soit en mousse,