Wine - Studio 126

Le Studio 126 est une cave à vins et Bar à Vin spécialisée en vins italiens et français avec un fort accent naturel et biodynamique.
A Bruxelles, en plein cœur des Marolles, à deux pas des Sablons et du Marché bio des Tanneurs, Massimo et Laure auront le plaisir de vous accueillir dans un cadre œno-artistique, où le vin accompagnera vos  dégustations et vos choix décoratifs.

Carte des vins
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mais aussi la jolie sélection des meilleurs thé verts japonais de la maison Jugetsudo et les superbes Biscuits bio et sans gluten Generous, le vrais biscuits bruxellois!!

Le Bar à vin du Studio 126

Large choix de vins au verre avec une sélection du mois plus plus les autres quilles de Massimo, sans oublier toutes les 150 références  dégustables sur place sans droit de bouchon...

Les vins au verre du mois de Novembre

Vins Rouges
Negroamaro 2011 - A6Mani
Les Pouilles sont au rendez vous, avec un vin fruité dense et gourmand il accompagne à merveille les pluvieuses journées de Novembre .

Gramenon - Poigné de raisins 2012
Un très bon Côtes  du Rhône naturel, structuré et plein de fruits noirs idéal pour retrouver le soleil.

Vins Blancs

Pecorino 2012 - Villa Medoro
Le pecorino est un cépage blanc autochtone des Abruzzes. Frais, sapide et sur les fruits, un grand blanc d'Italie à découvrir tout d'urgence.
Dom. Giachino - Savoie Apremont
Une Jacquère Savoyarde belle, bonne, sèche et bio.   

Bulles de fraicheur

Prosecco Sur lies 2012 - Coletti ''Via Larghe 01''
Un prosecco bon et complètement sec qui avec son fruit et ses lies dans le fond de la bouteille troublera vos idées sur le monde des Prosecco  

Coté Assiette
Belle sélection originale de charcuteries italiennes
(Lardo di Colonnata, Coppa bio, Pancetta Coppata, Salame lardellato, saucisson sec à la truffe, Guanciale ecc..)
et fromages bio, ainsi que des savoureuses conserves, les espagnoles (Ventreche de thon Germon, sardinillas et chpirones) signés José Peña et les français (Boudin noir au piments d'espelettes et le paté de basque) signées Anne Rozes & Christian Parra

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